胡桃

 

 

川音の高きところや鬼胡桃

 

 

 

 

 

 

クルミ科の落葉高木。

日本に自生するのは鬼胡桃のみで、山野の川沿いに生える。

 

 

 

 

 

 

秋に熟すると青い果皮が裂けて核果が顔を出す。

その硬い殻には深い皺があり、中の子葉の部分は栄養価が高く美味。

 

 

 

 

 

 

姫胡桃、沢胡桃などの変種がある。

前者は食用となるが、後者は食用にならない。

 

 

 

 

 

 

川沿いを歩いていると鬼胡桃が生っていた。

そこは川に岩が多いためか、川音が高かった。

 

 

 

 

 

胡桃手に遊びて明日は何せむか