笑顔浴

優しい時間

100円おかず

2021年12月01日 | Weblog

ロールキャベツにチャレンジ

 

石油価格の高騰で、じわじわと

輸送・包装コストが値上がりし

家畜の餌や、ハウスの冷暖房などの維持費、輸入品価格も高くなり

とうとう、スーパーの食品価格が !! 

 

特に、お惣菜は せつない。

高齢のお兄さん、お姉さんが 

長い時間、立ち止まり、迷っては

購入したり、諦めて立ち去る姿をみかけます。

自炊をやめたら、お弁当やお惣菜は毎日ですから

シニアのショッピング時間帯に、

シニア割引セールがほしいなあー。

 

 

私は、若い頃から節約献立が好きで、(趣味)ですね。

いかに安くて簡単で、美味しい献立ができるかを 

探求している料理本を読むのが楽しみです。

家計を守る「100円おかず」系の本は数冊もっていま~す。

<アマゾン中古220円>

 

本日は ロールキャベツに挑戦。100円ランチです。

手のひらに乗るミンチに、パン粉と牛乳と玉ねぎを加えて

塩・コショウして肉種を作り、湯がいた葉っぱで巻きました。

ねぎはベランダで収穫し、ガラスープに投入。

5個もできちゃった、2日分です。

 

ただ料理するよりは、私の特別な目標や条件を設定すると・・

*100円未満で夕食を作る

*冷蔵庫にあるものだけで1週間をのりきる

*その日見つけた、激安特売商品を料理する

達成時には、ドバーと ドパミンが脳内分泌するので

幸福感に満たされます。

 

先の見えない不安におちいっていませんか?

不安は行動を起こすためのスイッチと申します。

手足を動かすと、不安が小さくなりますからお試しください。

 


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