11月7日(金)
武蔵浦和の『中華富士』の油まみれのモツ炒め喰わされて、自宅で口直しで作った
和風豚骨つけ麺がマジ旨かったです。
昆布と鰹でとった出汁に、玉ネギの微塵。ニンニク、刻みチャーシューと豚骨スープを
合わせた、和風とんこつスープ最高でした。
麺はいつもの、つけ麺専用中華麺300g
ピリッと辛めの和風豚骨スープは絡みも十分です。
野菜にも良く合ってくれましたよ!!
11月7日(金)
武蔵浦和の『中華富士』の油まみれのモツ炒め喰わされて、自宅で口直しで作った
和風豚骨つけ麺がマジ旨かったです。
昆布と鰹でとった出汁に、玉ネギの微塵。ニンニク、刻みチャーシューと豚骨スープを
合わせた、和風とんこつスープ最高でした。
麺はいつもの、つけ麺専用中華麺300g
ピリッと辛めの和風豚骨スープは絡みも十分です。
野菜にも良く合ってくれましたよ!!