１０月５日（火）
いゃ～１０月になっても季節外れの暑い日が続いてますね。
昨日も大分県の日田市では３２、７度を記録するなど、全国１６４地点で
３０度以上の真夏日になったみたいですよ！
熱中症で運ばれた方もたくさん居たんじゃないのかな？
今日もボクが住むさいたま市では、真夏日に迫る暑さになる見込みです。
こう残暑が厳しい時には、兎に角水分補給に加え、しっかり栄養素を摂ることが大切です。
そんな訳で、夏日予想の朝食は、近所の『すき家』で『牛皿定食』でスタミナ補給！！
スタミナをつけるなら『お肉を』と言うイメージですが、栄養学的にも牛肉は
そのイメージ通り、まさに夏バテ予防にピッタリの食材なんです。
牛肉には良質なタンパク質と脂質が豊富で、体内で合成できない必須アミノ酸を
多く含んで、エネルギー代謝に必要なビタミンＢ群、粘膜を健康に保つビタミンＡも
含まれ、栄養価の高い牛肉はまさに健康づくりに大きな効果があるらしいです。
なんかボクが言うと、あまり説得力がありませんが、熱い時は暑いなりの、寒い時は
寒いなりの至極ナチュラルな食対応も必要かと（笑）
話が大きく外れてしまいましたが、この牛皿、ご飯にのせれば牛丼、ご飯と分けて
食べれば牛皿だけの違いなんですけどね（笑）
ボクは、ご飯と牛肉をセパレートにした方が好きかな？！
牛皿定食（肉は中盛りでオプションで納豆）合計￥７８０円
オプションで頼んだ納豆９０円。
中盛りにした牛皿、、、、、、
まずはすき焼き風に・・・・・・・
次は納豆のせで・・・・・・・・・・
最後は全部のせ（笑）、、、、、、
もう少しの残暑、頑張って乗り切りましょう！！
