11月も下旬になってくると、やっぱり寒いですね。
寒さも厳しくなるにつれて、ラーメンを求める頻度が自然と高まり、
ラーメンが食べたくて食べたくて、身体が震え始めます。
なんか身体中が必要な物を求めている様な気がします。
そんな訳で、身体が求めるままに、地元武蔵浦和にある『餃子の王将』へ・・・・
先月にも頂いた『餃子の王将ラーメンセット』の第二弾レポートって訳じゃありませんが、
今日は王将ラーメン単品でオーダーしました。
待つ事7分、大き目の丼ぶりに青ネギ、チャーシュー、モヤシ、メンマと
ラーメンとして必要最小限の具がのった餃子の王将ラーメンがやって来ました。
醤油豚骨系の王将ラーメンには、しっかり背脂がちゃっちゃされております(笑)
ここ餃子の王将の王将ラーメンは特別特徴がある訳ではありませんが、定番背脂
ちゃっちゃ系スープは、想像通り、期待通りの味を提供してくれてます。
其れなりに美味しいですよ!!
麺は中太のストレート麺。
これも、特別どうと言う程の麺ではありませんが、スープとの絡み具合も良いし、
其れなりに旨いデス!!、、、
背脂の浮いたスープは見た目よりすっとサッパリしていて、飲み易い醤油豚骨の
スープです。、、、、、、、
大き目のチャーシューは薄いですが、柔らかくて、これまた其れなりに(笑)
王将ラーメンの真ん中に鎮座した青ネギは、これまた背脂スープとの相性も良く、
チャーシューと共に口に運びたくなる一品。
まぁ、ボク的には十分OKの背脂ちゃっちゃ系の王将ラーメンで御座いました