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煮干し系塩ラーメン『中華そば・馥』旨し@松原団地

2015年12月21日 | ラーメン・餃子

 今晩は久しぶりに松原団地のラーメン屋『中華そば・馥』でラーメンディナー(笑)

 煮干し系塩ラーメンにハマり始めました。

 ボクは以前、煮干しラーメンなんて大嫌いだったんですよ!

 それが数年前、赤羽にある自家製麺・伊藤の煮干しラーメンを口にしてから、その美味しさに

 すっかりハマってしまいました。

 それからと言うもの、時たま無性に煮干しラーメンが恋しくなるんですよ(笑)

 ここまで来るとは、ボクも変わったものですね(笑)

 そして、『中華そば・馥』今回で3度目の訪問なんですが、初回がオーソドックスに中華そば600円

 平打ち麺でお願いして、2度目は山形辛味噌つけ麺800円を頂き、今回はねぎそば700円を細麺で

 お願いしました。

 そして待つ事5分でやってきたねぎそばデス!!

 先ずはスープをひと口・・・・・・・・・・・

 風が語りかけます!・・・・・・・

 うまい、うますぎる!!・・・・・・

 これって、どっかのCMのフレーズでしたよね(笑)

 ホント、細麺でお願いして大正解でした。

 スープ、麺との相性もバッチリ最高です。

 煮干しのの香りが控えめに感じる塩ラーメンに、益々ハマっていきそうですね。



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