９月１０日（水）
全く持って、酔っ払いと言う生き物はしょうがないものです（笑）
今日も遅くまで、仲間達と一ノ割で飲んだ後、結局締めにサトボンを誘って南越谷駅近くの
『へーちゃんラーメン』に行ってしまいました（冷汗）
この酔っ払いの習性なんとかならないもんですかね（苦笑）
絶対二郎系のラーメンなんか、酔っ払いの胃袋には毒、メタボの大敵ですよね（笑）
そんな訳で、分かっちゃいるけど、〆は南越谷の二郎インスパイア『へーちゃんラーメン』
こんな時間でも満席で、店先の食券販売機でつけ麺７００円を購入し待つ事２～３分で
サトボンと二人店内へ・・・・・・・
店員のお兄ちゃんに、トッピングを聞かれましたが今回は敢えてノーマルなつけ麺でお願いしました。
先に、サトボンが注文したへーちゃんラーメン６５０円の出来上がり！
そして程無く、つけ麺がやって参りました。
結構な迫力です！
野菜は殆んどモヤシですけどね（笑）
モヤシなんかタダの繊維質じゃないか！
と申されましても、これだけ全部食べるのって結構大変ですよ（笑）
豚が１枚、太めのメンマ、半熟玉子、海苔が２枚！！
つけ汁は・・・・・・・・・・
豚骨醤油ベースにバッチリの背脂スープ、つけ汁の量も多いですね。
一口飲んでみるとピリッとした感じが、コレはたぶん化調の味じゃなく、ニンニクの辛さですね、
かなり匂います。
麺はストレートで少し硬めのボキボキ麺。
茹で加減、〆具合、コシの強さ文句の無い麺ですね。
つけ汁との相性も抜群です！
ただ、つけ汁味が濃いですけどね（笑）
豚は少し堅めながら、シッカリ味が染み込んでいて、コレも旨かったです。
またもや酔っ払いの胃袋に、かなりのカロリーをぶち込んでしまいました（苦笑）
やっぱ、久しぶりの『へーちゃん』旨いです！！
