和医輪癒

季節による日本薬膳の継承&野菜たっぷりセルフメディケーションのすすめ

心と体の中から健康に~

ん?な重 再び~冬土用2日目のお昼ご飯☆

2016-01-19 21:15:55 | 医食同源
2010年の真夏に みやぎのズッキーニでフルコースを開催しテレビ局が入ったときに作っていただいた1品が、んな重~ニョロニョロ~って、ズッキーニを鰻の見立てた蒲焼きです あわただしくも1品ずつ丁寧に作り録画撮影だったので、写真をとるのを すっかり忘れ・・・DVDはあるのですが、アップできません 今日の写真は、アナ重もどき~ 松島湾の大型のアナゴです 大型すぎて2人で食べきれないので昨日と2日間食 . . . 本文を読む