山薬入り雪椿うどん☆ 2016-01-30 13:50:31 | 薬膳料理&ハーブ薬膳 今日は久しぶりに家でお昼ご飯～大のお蕎麦好きですが正直うどんは稲庭うどん以外 あまり好きではない（笑） 新潟県訪問の時に購入した雪椿うどん 新潟大学共同開発品 県の木である雪椿の実から摂れる椿油と新潟県産の こしひかりの米粉を使ったうどんです。 うどんは、どこのも大差ないや～と思いきやいや～これが うまかった喉ごしが良いとか、太さがなんていう段階のものではなく とにかく美味しい味があるというの . . . 本文を読む
