寒中お見舞い申し上げます！全国的に厳寒ここ仙台市は最高気温が－１～０度と数年ぶりに非常に寒く 夜は－５度 ありえないほど寒いです！
２日前の１５時ころ～
我が家の前の道路は路線バスが走る道なので 融雪剤散布や積雪時は除雪車が入りますが日が暮れると凍結しています。不要な外出はしない 我が家の鉄則。
東北の冬は寒いのがあたりまえですが、身体の中から温めて冷えを防ぐのも大切ですね！
☆レジス . . . 本文を読む
大雪で停電になったら・・・料理も大変！ということで冬は３日間食べ続けられる みんな大好き？野菜たっぷりの豚汁を作りました。
写真がピンボケですが～
大きな鍋で☆もし停電になったら 石油ストーブやカセットコンロで温めて すぐ食べれます。 りんごも寒い部屋で比較的長期保存できるため常備。 カレーもいいですね！少量になったら めんつゆと水を入れてカレースープに、乾麺をいれてカレーそうめんなども。 . . . 本文を読む
今月は家族の命日があり 天使になって１１年経ちましたが供養に来てくださるお客様がいまだに絶えず
本当に感謝しております。お客様と楽しく想い出話をし笑顔になれたことも本当にありがとうございます。
暦の上では大寒その字のごとく 厳寒 そして全各地で大雪 今日はなんと！草津で噴火亡くなられた方もいて・・・本当に何が起こるかわからない。
首都圏は雪に弱いとニュースでも言っていましたが、天気予報をPC . . . 本文を読む
１月７日は人日の節句～節句 節気はいろいろあるので説明は省いてと、七草粥を食べる日として有名ですが、冬の野菜が少ない時期に 薬草として食べられる植物を集めて、またお正月のご馳走で疲れた胃腸を休めるために
そして解毒の働きでお酒の飲みすぎで疲れた肝臓を立て直すなど～～～
朝は七草粥と甘酒にしました
夕飯は七草で精進料理～木綿豆腐を水きりしたものに 大和芋のすりおろしを加え、少量の塩を加えて . . . 本文を読む