節分（大晦日）の夕飯～邪気払い☆ 2018-02-03 21:49:02 | 薬膳料理&ハーブ薬膳 今日は節分 旧暦の大晦日 立春の明日が新年になると遥か大昔から言われています。 薬膳とも関係が深い陰陽五行説に基づき 平安時代には陰陽師が宮中で邪気払いをした歴史があります。 鬼は外～福はうち～と豆まきをする風習は江戸時代から庶民に浸透していきました。 節分とは季節を分けることとご存知かと思いますが、立春 立夏 立秋 立冬の前日を節分の日とよび その日を含んだ前の期間 １８日間が土用に値しま . . . 本文を読む
