あの頃チャンネル(2010年08月29日～2010年09月04日)宮城の桃でフルコース . . . 本文を読む
先ほど下の娘の恩師からのとびきりの良いお知らせメールがきました聖ウルスラ学院英知高等学校
２０１１吹奏楽コンクール岩手県にておこなわれた東北大会で、みごと全国大会出場を決めましたと～嬉しさのあまり涙がぽろり
おめでとうございますみんな頑張ったね勇気元気をいただきました。
下の娘は高校を卒業後亡くなるまで、母校のコーチとして後輩の指導に励んでいました。
さっそく娘に報告ホントに良かったね天国 . . . 本文を読む
先週から夜でかれる用事が何回かあり、テンション高いまま帰宅するので、交感神経優先になり、なかなか夜寝付けない日がありました。気が上がって～アゲアゲ陽気なのはいいんですけど、昼間と夜のバランスがとれないと体調をくずしてしまいます。
明日薬膳教室で皆さんにお伝えする不安～不眠にもそった食材、生薬を使った麺料理
夢はめったにみませんが、続けてみるときもあります、これは気虚の状態で、お疲れモードお仕事 . . . 本文を読む
もうすぐ９月です～季節の変わり目は体調に注意急に冷たい風が吹いて心にもすきま風が通る自分
秋は１年のうちでもっとも過ごしやすい季節ですが、私にとっては、悲しくてたまらない季節でもあります。下の娘の誕生日が近いこともあり、生きていれば２６歳になるんだなぁ～と、どうしょうもない気持ちになります。
ですが、毎年下の娘の誕生日を祝ってくれるお友達が来てくれて、涙もなく楽しい誕生日会をしています。何年た . . . 本文を読む
宮城県味噌醤油工業協同組合（長っ）主催の、仙台みそ健康セミナーに行ってきました。
講演は、広島大学名誉教授＝理学博士 医学博士の渡邉先生が、味噌による放射線の防御作用のお話を、長崎と広島原爆での事例をあげて詳しく講話されました。
福島第１原発事故での放射線物質汚染に関して様々な情報がとびかかっている状況で、やみくもに怖がる現象がおきていますが、医学的に、臓器での放射線の影響や、がんの誘導～大き . . . 本文を読む
鶏むねソテー南瓜のミルフィーユ かぼすクリームソース
大分からいただいたかぼすで、クリームソースを作りました
生クリームに白ワインかぼすの皮を細かく切り、絞り汁とソースに混ぜて
バターも使いましたが、バターは天然の油脂マーガリンは添加物が入っています。できればバターは発酵のものがおすすめ
放射線物質を排出してくれる食材のひとつが、発酵食品です味噌 醤油 などいろいろありますが、これもでき . . . 本文を読む
お昼ご飯はだいたいが毎日家で主人と食べます。そのときどきの体調にあわせて食材を選び簡単に作れて元気になる家庭薬膳はとても便利なおかつ疲れを次の日に持ち込まないという一石二鳥の食養生法だと感じています～我が家の人体実験はエンドレス（笑）
きのうは、中学校の同窓会総会～懇親会でした懐かしい顔ぶれに歓喜思い出話に花がさき、時間が何時間あってもたりないくらいでした。地下鉄の終電が近くなったので３次会はパ . . . 本文を読む
下の娘の仲良しお友達３人が我が家に来てくれました
お盆で下の娘の月命日でもありました。震災の被災体験を話したりと、宮城県在住のお友達ですが、みんな被災したときはそれぞれの環境で被災の度合いがかなり違っています。
避難所生活をした子はお家が全壊判定で取り壊しをして新しい土地にお家をたてるそうです。沿岸部ではもうお家をたてることは不可能のようでした、地域自治体により対応が異なりますが。電車通勤の子 . . . 本文を読む
おさななじみの、ヒデハルちゃんが、またまた新店舗オープンをしましたさらにもう１店舗近日オープンですおさななじみが地元仙台で活躍していくのがとても楽しみで元気をいただきますね青年実業家被災地でがんばっていますね
仙台さくら野の地下に、東京ナポリタン懐かしさと新しさの混在を現すキーワードに東京という言葉を選んだそうです。
赤ナポリ～黒ナポリ～白ナポリ２．２センチの超極太麺で、イタリアンじゃなく昭和 . . . 本文を読む
今日は炎天下の中、地元高校生の皆さんと、仙台白菜の種まきに行ってきました様子は後日お知らせです～首に保冷剤いりの襟巻きつけて経口補水液（点滴にちかいもの）を飲みながら
夏の暑さによるからだのほてり、のぼせ（熱症）寝汗や耳鳴りの症状を鎮めるには、水分コントロール（体の陰の）して体液を補充し、全身に栄養を与えてくれる補陰作用のある食材を多くとりいれます。
海月（くらげ）＆木耳（きくらげ）どちらも常 . . . 本文を読む