仙台白菜を育てよう～白菜の原種であるこの種を８月に明成高校の生徒さんと一緒に巻きました。
そして収穫後に、仙台白菜を使いフルコースのお料理を生徒さんと一緒に作りました。調理科の生徒さんですから、手際はもちろんいい大根の桂むきだってお手の物です
イケメンそろいの生徒さん笑顔がまたいいですね震災の被害が酷い宮城県ですが、この笑顔で救われます。こんな世の中になってしまったけれど、きっと次世代の情 . . . 本文を読む
宮城県南部に～東部道路～亘理～名取方面
お正月のお雑煮には、仙台芹を必ず入れます。芹はこの時期旬で美味しい買い物の途中に芹は買ったのだが、やはり芹といったら三浦さんこんな美味い芹は他にない芹の生産者さんである三浦さんには、一昨年から大変お世話になっています
ベジフルシンデレラ芹でフルコースの教室は何回開催したでしょうかメニューも別々ので皆さんで楽しんでいただきました。芹とお花のアレンジも板 . . . 本文を読む