和医輪癒

季節による日本薬膳の継承&野菜たっぷりセルフメディケーションのすすめ

心と体の中から健康に~

乾しいたけでクリスマス~幻の里芋飾り

2011-12-05 23:41:46 | Weblog
街はクリスマス1色仙台の光のページェントも始まりました。定禅寺通りは光のシャワーをあびるほど素敵 乾しいたけといえば、煮物が王道をいくどんこはそれは食べ応えもあり旨みもハンパじゃなくうまいあえて洋風にしてみました。だってクリスマスは欧米の慣わしなので。 どんこは水で戻して、戻し汁にコンソメブイヨンと塩こしょうで煮込む。大事なことは、煮込むまえに、切り目をたくさんいれましょう。これは大分の料理学 . . . 本文を読む

放射線物質デトックスでクリスマスメニュー

2011-12-05 22:46:52 | Weblog
大分県の皆さんからいただいた太った立派などんこ乾しいたけを使いクリスマスオードブルパンメニューをこしらえました 若い世代の男の子女の子に栄養バッチリそして内部被爆を解毒する作用のある食材で美味しく楽しく作ってみました。乾しいたけは、身体の有害物質を排出する解毒の力があり、抗ガンもセカンドハンドスモーク(受動喫煙)は、中古マンション 中古車を買ったとき、前の居住者、前の車の持ち主がタバコをすってい . . . 本文を読む