大根の簡単サラダ♪

　オニオンサラダが大好きな私ですが、娘が食べられないので、最近は大根でこんなサラダをいただいています。

これ、すごく簡単なんですよ♪
材料は切ってタレとからめるだけ。塩もみさえしません^^;

大根以外のお野菜は、お好みで何でもＯＫ。ハムなどを加えてもおいしいかも♪

ポン酢に、はちみつやお砂糖などを加えたものに、すりゴマとごま油をまぜて、千切りにしたお野菜とからめてできあがり。

最初は、シャキシャキ、後にしんなり。
どの段階でいただいても、さっぱりおいしくいただけると思います♪

ポン酢は、最初は濃く感じるかもしれませんが、野菜の水が出てくるのでぜんぜん大丈夫！

これは、旦那も娘もどんどん食べてくれます。
ボールにたくさん作っても、あっという間になくなってしまう売れ行きです^^;

大根のおいしい季節にお勧めの簡単レシピですね。

少しバタバタしてました。
気付くと３日も更新してなくてびっくり。
１日が本当にあっという間に過ぎてしまってました～^^;



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