おにぎり2個の里みち歩き 農山漁村の今昔物語

おにぎりを2個持って農村・山村・漁村を歩き、撮り、聞き、調べて紹介。身辺事象もとりあげます。写真・文章等の無断転載禁止

ブロッコリーを独りで収穫

2018年01月07日 00時00分00秒 | 農業




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 年末・年始の野菜は様々
 その一つにブロッコリーがある
 里みち・野みちを歩くとブロッコリー収穫が目に入る(注1)

 Aさん、独りでブロッコリーを切る(上の写真)
 奥さんは、どうなさいました、と伺う
 ご返答は“家でホウレンソウを作っている”
 すなわち、ホウレンソウの不要葉を除き
 袋に入れて出荷の準備
 この時期は忙しく、手分けして農作業

 Aさんはブロッコリーを隣町の市場に出す
 市場から購入する業者は決まっている
 その業者に市場を通さず直接売れば手数料は不要(注2)
 しかし、業者から市場を通すように指示されている

 注1 弊ブログ2017年12月25日
 注2 JA、市場の販売手数料の数字は省く
 執筆・撮影者:有馬洋太郎
 撮影日:2017年12月19日
 撮影地:栃木県下野市

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