「赤飯風味」

二の酉の日です。目黒大鳥神社に夜出かけました。
熊手を売る掛け声を聞きながらお参りしました。
それから行列のできるラーメン屋さんへ行きました。
いつもは行列が出来ているのに、今日はすんなり入れました。
私の口には、一度食べれば良いかなってラーメンでした。

「おむすび山・赤飯風味」を作りました。
いまひとつ、赤飯風味なのかなと思った次第です。
賢い炊飯器もあるので、自分で作ったほうが良いのです。

孫とお出かけ。

雨の日曜日。
孫と一緒にデパートへ行きました。
おもちゃ売り場でしばらく遊びました。
それから食品売り場で、「おむすび山・赤飯風味」を買いました。
明日、どんな物か試してみようと思っています。

早めに帰宅して、簡単おかずを作りました。
豚こまをじっくり低温で炒めると豚こまから油が出てきて
カロリーも少なくて済みます。
そこに舞茸を適当にちぎって入れ炒めます。
火が入ったら、お酒・塩・コショウと醤油を入れ、強火で炒め、
水気がなくなったら、火を止めてブロッコリーのスプラウトを
ふりかけて出来上がりです。

「立ち食い寿司屋」

品川駅にある立ち食い寿司屋さんは、注文するのに
カウンターの上にある４～５㌢のネームプレート（魚の名前が書いてある）を
お皿の上に乗せると注文した“にぎり”が出てくるのです。
同じものを幾つも注文したいとか女性一人で注文しづらいので、
食べたい「ねた」のネームプレートを乗せるだけなので、人気があるそうです。
でも、板さんの話しでは、会話が無いので寂しいと、
食べてみて、なるほど不思議な感じでした。
お勘定の時に食べたネームプレートをレジに持って
精算してもらうのです。

「世界糖尿病デー」

「チリメンモンスター」探しってのが静かなブームらしいのです。
数年前に水産業者がチリメンジャコを作るさいに、選別しないで
チリメンジャコを作ったのがきっかけで、ジャコの中からいろんな種類の
魚？が入っているのです。
今までに確認された数は２００種類なんだそうです。
良く小さなカニが混じってたりしたが、小さな海老・タツノオトシゴ・
太刀魚・コバンザメなどなどが見つかるらしい。
それらを標本にしている人もいると紹介していました。

「世界糖尿病デー」と云うので、本日東京タワーは青色になりました。
鎌倉の大仏様も青色に変身。

赤飯風味

コンビニエンスストアなどで赤飯商品が人気なようで、
赤飯風を手軽に楽しめる、ミツカンのふりかけ「おむすび山・赤飯風味」
がヒットするかもと新聞に出てました。
特殊加工したもち米粉や、あずき煮汁パウダーが入っていて、
ご飯に混ぜるだけで、赤飯のもちもちした食感と彩りが楽しめる
優れもののようです。
今度、買いに行こうっと。

本日は１３日は“いい膝の日”で朝から屈伸運動をしてしまいました。

更新目指してます。

当店「ホームページ」を更新しなくてはと、
日々悪戦苦闘しています。
来週中には何とか更新できる見通しです。かな？。

米組合の出前授業も事業目標の全国で１,０００回、
参加児童数３,５万名とし１０月末現在９３０回、３,９万名の
申し込みがあるそうです。
私も少しは組合活動に協力できたのではと思う今日この頃。

ぬかご

忘れないで「ぬかご」を調理しました。
ヌメッとした食感は山芋そっくりです。

「ぬかごご飯」ってのもあるのですが、
おやつに食べたほうが私は好きです。

日曜日の朝、テレビ番組の中で、磯野貴理さんがデパートで
珍しい看板を見つけたそうな。
その看板に松坂牛と書かれていて、その前に肉の陳列ではなくて、
時計のバンド皮が陳列してあったそうな。
バンド皮は松坂牛の皮だったそうです。
他の有名牛の皮もあるのだろうか。
と思った次第です。

“ゆず”と“栗”

高知県馬路村産の「ゆず」使用のキットカットと
ほっくりとした和風の上品な味わいの「栗」のキットカット
２種とも期間限定を買い求め、おいしく食べました。

昨日築地で買った「むかご」を調理しようとして、
すっかり忘れてしまい、明日「むかごバター炒め」をするのです。

当店ホームページも手直しが必要ですが、少し更新しました。

あっちこっち

早朝に築地に買い物に行き、朝食は場外の丼屋さんで「海鮮丼」を
食べて、それからご用で横浜中華街で昼食をしてから
用事をすませました。
中華街も混雑していて、甘栗の客引きがいたるところで
試食用の栗を配っていました。

出前授業

目黒区立鷹番小学校の校長先生が、
来春になったら出前授業をして欲しいと店に訪れました。
わざわざ来て頂いて恐縮してしまいました。
何と言ってもお膝元の小学校ですので、
嬉しかったです。

最近では小学校も行きたい学校を選べるようです。