大吟醸の酒かす。

寒かった　
料理研究家の魚ちゃんが「酒が飲めんでも大吟醸の酒かすはいると」と言って元気な酒かすを持ってきてくれました。酒が飲めんでも肉、魚、野菜などを酒かすに漬けるとてんで旨い物になるとです。ご飯の良きなのです。