一週間で作る味噌は明日午後に出来上がる・・・。

佐賀県産「天使の詩」は上々な食味でおにぎりに最適な感じでした。

一週間で作る味噌も順調に熟成・発酵してまして、
明日の日曜日の午後には出来上がりそう。

味は滅茶苦茶甘いのであります。