気になる品種。 2015年04月08日 | お米 新潟県が育成を進めていた晩生新品種をひとつ「新潟103号」に絞り込んだのです。 育成は平成20年から世代促進を沖縄県石垣島でも栽培をして、約20万株の個体から 食味値が高く、高温でも食味・品質の優れたものの選抜と育成を繰り返してきたそうな。 「コシヒカリ」よりやや大粒。食味は甘さと粘りに特徴がある。 と業界紙に出てました。 息子がお客さんから頂いてきた、みかん「はるか」 甘くて美味しかった。