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愛米家のひとりごと

目黒にある米屋「愛米家本舗(あいまいやほんぽ)」店主の日記です。

発芽玄米の効能は凄い。

2014年11月13日 | その他
発芽玄米がメタボリック症候群の改善に役立つことが、
JA愛知厚生連足助病院などのグループの研究で明らかに・・。
肥満気味の糖尿病予備軍に食べ続けてもらったところ、
肝機能が改善し内臓脂肪が減った。
発芽玄米に多く含まれる成分ギャバ(γアミノ酪酸)が影響したとみると、
日本農業新聞に出とりました。

発芽玄米は冷凍の時から販売しているので、このような記事を見ると
間違っていなかったって思ってしまうのです。

おやつは福井県産「富有柿」

甘くておいしかった。

新潟県産「みずほの輝き」
明日、食べようかなぁ。