炊飯ジャーで甘酒。

先日、米麹で作る甘酒を分量を間違えて失敗。
いつもは発酵機で作りますが、
本日は炊飯器でチャレンジです。

ちょっと手抜きでガムテープを使いました。
炊飯器のふたを開けているので、店中甘酒の香りでいっぱいです。