愛米家のひとりごと

目黒にある米屋「愛米家本舗(あいまいやほんぽ)」店主の日記です。

なかなかダイエットできません。

2013年11月25日 | その他
昨日買った、タスマニア・レザーウッドの花から採れるはちみつは
高貴な香りがして、コクのある甘みの中に樹木を
思わせる清涼感に驚いてしまいます。
ギリシャヨーグルトに香り高い蜂蜜を添えて頂きました。


福島から「見知らず柿」が届きました。

柿好きにはたまらん味なのです。

新潟から大正末期の品種「〆張りもち」が届きました。
今の栽培方法や気候に合わないのが難点で、
収穫するまで農家さんは大変だったと思います。