えのきのへた。 2013年08月07日 | その他 いざ配達と云う時に、オートバイのエンジンがかからんとです。 配達先が近かったんで、歩いて配達(たまには良いかも)。 暑さのせいでオートバイもバテバテかも。 で、夕飯は先日テレビで紹介されてた「エノキタケのステーキ」 今までいしづきのへたの部分を切り捨ててましたが、 このへたの部分を油でステーキ状に焼き上げ醤油バターで味付けすると 滅茶苦茶おいしいのです。