えのきのへた。

いざ配達と云う時に、オートバイのエンジンがかからんとです。
配達先が近かったんで、歩いて配達（たまには良いかも）。

暑さのせいでオートバイもバテバテかも。

で、夕飯は先日テレビで紹介されてた「エノキタケのステーキ」

今までいしづきのへたの部分を切り捨ててましたが、
このへたの部分を油でステーキ状に焼き上げ醤油バターで味付けすると
滅茶苦茶おいしいのです。