春一番

山形県産「はえぬき」は炊き上がりの香り、粘り、食感と喉越しは
上々でした。
私の好きなお米・ご飯で、さすが食味ランキング・特Ａでした。

群馬県産「はいほう」（巨大胚芽米）を白米に混ぜて炊飯しました。

２合のお米に「はいほう」１００ｇ。
プチプチ感があって美味しかった。