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愛米家のひとりごと

目黒にある米屋「愛米家本舗(あいまいやほんぽ)」店主の日記です。

花も嵐も。

2012年04月03日 | その他
春の嵐はすごかった。
桜もちらほら咲き始めての暴風雨、大丈夫かしら。

佐賀県産「田んぼの夢」炊き上がりの香りは上々。
粘りはホドホドで若干硬めの食感で食味も上々。
白度と艶が弱いかなと感じました。