うどんやら鍋物が最高の季節。

昨日、冷凍にした「エリンギ」と「えのき茸」を朝食で食べました。
なるほど、冷凍にした方が旨みが出てくるのです。
で、写真を撮るの忘れました。

夕食にはキノコたっぷりの「キノコ・かぼちゃ・ほーとう」を
食べました。

今日みたいに寒い日はふーふーしながら食べるうどんは最高です。

岩手県産「ひとめぼれ」喉越し、香り、食感ともに最高。
来週は山形県産「つや姫」の産地白が入荷予定です。