あっさり、さわやか「ササニシキ」

知人から美味しそうな「銀杏」を頂きました。
銀杏を煎るカゴを持ってますが、
封筒に数粒入れて電子レンジでチンして美味しく食べてます。


宮城県産「ササニシキ」は炊き上がりと香りも良く、
粘りもそこそこにあって、あっさり味の食味です。