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愛米家のひとりごと

目黒にある米屋「愛米家本舗(あいまいやほんぽ)」店主の日記です。

「ほっけちゃん」は白いご飯に最高なのです。

2011年05月08日 | その他
ご飯のお供に「ほっけちゃん」
鮭の身を解した瓶詰めは良く見かけますが、
先週、見つけたホッケの身を解した瓶詰めの「ほっけちゃん」は
癖になる味です。
ご飯に乗せるだけの簡単料理でも滅茶苦茶美味しいのでした。