花芽

の日。
順調に生育している「アピオス」に花芽が出ました。まだ小さいですが、
薄紫の花が咲くのを楽しみなのです。

夕方、季刊誌の編集部の方がお米について取材に来ました。
「食育」ならぬ「米育」で地方のお米を楽しく食べてその地域を知る。
そして農業（稲作）を少しでも理解して自然のありがたさに感謝。
そんなこんなの話しをしました。
活字になるか分かりませんが、米消費拡大につながればと考えてます。