あるとばかり思っていた10cmのタルト型。
持っていたのはサイズ違いでした、残念!
先日作ったりんごのキャラメル煮を使って
小さなタルトをお礼に渡そうと思っていたのにな～。
マフィンの型で代用しました(笑)。
一晩冷蔵庫に休ませておいた生地をのばして型抜き。
型に敷き込んでりんごのキャラメル煮を詰めて、
ふたの役目の生地をのせました。
それからもうひと種類。自家製のアメリカンチェリーの
ジャムがあと少しあったので汁けをきって入れました。
ふたの役目の生地と、包丁であけた空気穴が微妙ぉ
ですが化粧で隠しました(爆)。わたしもお化粧して出かけます♪
Nov 09.
