(福岡で暮らす期間中に) 都会の真ん中で仕事をする
ことが夢の一つだったので、叶いました(笑)。
場所は西鉄グランドホテル1階にあるドコモラウンジ。
友人がイベント講師を務めました。
わたしはもう一人の友人と日替わりで
イベントのアシスタント。
会場ディスプレイと実演補助をしました。
実演は2品。野菜のスムージーと、チアシードを使った
ドライフルーツ入りのヨーグルトです。
スムージーは使う野菜を指定されていたので、試作に
苦労(特に友人ふたりが)。
ようやく美味しくなって良かった良かった、大成功！
友人ふたりは室礼のお仲間。
室礼へのアプローチは三者三様で、ひとりは食から、
ひとりは茶道から、そしてわたしは書道から入りました。
そんなこともあり「七夕の節供」が近いのでプチ室礼など。
