近所のJA直売所。
野菜も夏から秋への移行期のよう。
トマトやきゅうりは減り、芋類、かぼちゃが出てきました。
ハーブを出荷している生産者さんがいて、
家のベランダとはまるで違うハーブも出ています。
ローゼルって、なんだなんだ？ とつい先日も(笑)。
ハイビスカスティーの中身はローゼル、だと教えて
もらいました。それならばイメージが湧きます(笑)。
ハーブティーは木の葉、花、根っこ、種をそのまま
乾燥させているから、植物の成分(薬効)、香り、味を
持ち合わす「薬草茶」。
しっかりと習って帰り、ドライに。
オクラっぽい！と思っていたら、オクラの仲間だそう。
へぇーーーーー。
がくを取って、真ん中の緑(実？) を押し出して、と。
使うのは、一番外の花葉です。
乾燥しました！
本当だ、ハイビスカスティーの香り。
薬膳としての効能は、美肌、疲労回復、血流ケア、
むくみケア、眼精疲労など。
