福岡市中央区白金(高宮小学校のとなり) のイタリアン、
イル ピノ グランデでランチをごちそうになった時、
見つけてしまった “シャラン鴨(シャラン産の鴨)” の! 文字!!!
再訪決定(笑)。お友だちと西鉄平尾駅で待ち合わせしました。
ディナーの雰囲気も素敵ですね!
シャラン鴨、シャラン鴨、シャラン鴨・・・(笑)。
アラカルトでお願いしました。バーニャカウダ。
葉ものでバーニャカウダはじめて!
ふだん草(別名スイスチャード) とヒゲにんじん。
ヒゲにんじんの葉。
葉もののバーニャカウダ、気に入りました。
パスタはタコのラグーソース。ふわ～と爽やかな柑橘の
香りがします。オレンジの皮を散らしていました。きゃあ♪
バトー家のシャラン鴨(最高級)♪ すでにシェアして盛られて
いました。シェフ、お心遣いありがとうございまーす。
この肉厚っぷり!!! しっかり肉を食べている感。最高なのです～。
添えられたじゃがいものニョッキもバリうまかー。
デザート。こちらもすでにシェアして盛られていました。
ランチと同じびわのシャーベットとコンポートに会いたーい
と逆指名しちゃいました(笑)。スタッフもシェフもすごく
優しくてわがままを聞いてくれました。
しかも、リアルに大増量。大変おごちそうになりました(爆)。
イル ピノ グランデ(中央区白金) http://www.ilpinogrande.jp/
