知り合いの生産者さん直伝、つるむらさきレシピ！
薬膳としては腸の熱を取ったり血のめぐりをよくする働き。
便秘や老化防止に向いています。
な ん とスムージー。
収穫の頃は毎日飲んでいるそうで、言わば小松菜の
代用だそうです。えーーーっ、驚き！
美味しくて再び驚き！
どんな味かと問われ、少し青豆っぽい風味と答えると、
敬遠するオット。例えが下手な自分自身に驚き！
味覚は大丈夫か！という目で見ないで～(笑)。
このスムージー、ハムマフィンな朝によく合いました♪
再び生産者さんにお悩み相談。
かごにフレッシュな唐辛子を入れて乾燥を待っていたら、
カビたとー。。。
単純明快、吊るせ！とのこと。秋の風は干しものに
良いそうで。風が抜ける場所に吊るしました。
