目にもお腹にも秋色 2009-11-10 06:53:33 | 九州・大分をDrive オットの代休とポカポカ陽気が重なった一日。ドライブ方々水汲みへ 湧水をいただく神社には大きなイチョウの木があって、この時期は銀杏がたくさん。向かいの産直屋さんに行けば、炊き込みご飯になってるはず…ありましたっ で、秋繋がりの晩ご飯鮭も生のものが手に入るので、魚売り場で2倍の厚さに切ってもらってムニエルにしました。時間に余裕がある日の夕食作りは切り身が少々厚くても、落ち着いてじっくりと焼けるので、仕上がるまで心ウキウキ(笑)表面カリッ、中はふっくら。けっこう上手に出来ました紅葉 新米 銀杏 生鮭と、目にもお腹にも秋色の一日でした9th Nov. #ドライブ(お出かけ) « あ、ツリー | トップ | ピーマンだらけぇ »
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