草原土産の わらび。帰宅して一番にアク抜きをしました。
芽吹いたばかりなせいか、アクはそうもないみたい。
一晩置いて何度か水を変えて計量、500グラムありました。
草原で花束ならぬ “わらび束” をプレゼントしてくれたオットの
リクエストは佃煮。昆布だしをとって しょうゆ、酒、みりんを
入れて煮ることしばらく。やわらかくなったところで、火を
止めて晩ご飯の買い物、近所のスーパーへ。
ル・クルーゼ だ け は 分 か る オットが見つけた
ペプシネックスのおまけです。前回(3月21日の投稿) は
DEAN & DELUGA のマグネットで今回はラムカンの
ストラップ…またまた一目惚れ
※前回は1.5L のおまけでしたが、今回は500ml。
ラムカンはハート、星、お花の3種類で
カラー展開はそれぞれに4色類。全部で12typeです。
ラムカンについているネジは簡単に外せました
(実物と) 裏まで お な じ 
ひとつだけはストラップとしてそのままキープ、その他は
キッチンに飾りました
そうこうしていたら、わらびには味がしみ込んでいました
去年よりもやわらかくて しょうゆ味、程よく出来ました
25th Apr.
