あとちょっとが欲しい時にホント重宝
最近特に思うのですが、
今夏のベランダ畑の収穫が実に素晴らしいのです
なす
写真の赤なすをはじめ、白なす、小なすと3種類
楽しめています
ピーマンとパプリカ オットのお弁当にちょっと色がほしいときに便利
ししとう 甘み種なのかラッキーなことに ちっとも辛くありません。
収穫が少ない日は焼魚や煮魚に添えて使っています
枝豆 豆がふっくらするまで もうしばらく。
去年は実をつけるどころか、枝葉すら育たなかったので今年は
大成功
まだまだ続くビールの美味しい季節に嬉しい恵みです
…と、このように我が家のベランダ畑の野菜はどれも広く流通している
ものばかりですが、“今日は1つ、2つ、3つ収穫…”と、日々育つのを
待っては食べ、待っては食べるというのもまた魅力があります。
とは言え、オットのように育てるのは苦手なので、もっぱら料理担当
なのですが(笑)。オットの育てる＆作る楽しみが凹んでしまわない
ように今日もまたキッチンに立つのであります
19th Aug.