義母の料理といえば
ローストラム
ラザニア
コッテージパイ
マカロニチーズ
あたし伝授の味噌かつ
くらいしかない。
以前は
焼きうどんとか
バターチキンとか
グリーンカレーとか作っていたけれど
あたしがレトルト系は添加物が気になるので子ジョジョや二ジョジョにはあまり作らないでほしいとお願いしてから
彼女は何を作ればいいのかわからなくなってしまった。
例えばバターチキンは鶏肉とたまねぎを炒めてレトルトソースを入れるだけで
サラダもつかない。
野菜を食え食え言われて育ったあたしには
夕食に入ってる野菜がたまねぎだけというのにどうも抵抗がある。
というわけで母の日に、NZ在住日本人でテレビに料理番組も持ってるひとの料理教室の券をあげた。
ひとり89ドル。
彼女のレシピが増えるように。
今回のタイ料理クラスのメニューは
グリーンカレー
パンダンリーフのフライドチキン
青パパイヤサラダ。
先生はまさかのインド人だった。
先生が説明してるときに
義母がいちいちどうでもいいコメントをしてくるのにイラっとしつつ
でもいっしょにキッチンに立って、お互い知らない料理を作るのは楽しかった。
難しいと思ってたグリーンカレーのペーストはシンプルで
キッチンを漂う香りと仄かなピリリにうっとりした。
Facebookには仲良さげに料理してるあたしと義母の写真をアップして
「母娘のデートナイト」と書いた。
義姉が嫉妬に苦しみますように。
きっとヒマ人くらいにしか思われてないだろうけれど。
ローストラム
ラザニア
コッテージパイ
マカロニチーズ
あたし伝授の味噌かつ
くらいしかない。
以前は
焼きうどんとか
バターチキンとか
グリーンカレーとか作っていたけれど
あたしがレトルト系は添加物が気になるので子ジョジョや二ジョジョにはあまり作らないでほしいとお願いしてから
彼女は何を作ればいいのかわからなくなってしまった。
例えばバターチキンは鶏肉とたまねぎを炒めてレトルトソースを入れるだけで
サラダもつかない。
野菜を食え食え言われて育ったあたしには
夕食に入ってる野菜がたまねぎだけというのにどうも抵抗がある。
というわけで母の日に、NZ在住日本人でテレビに料理番組も持ってるひとの料理教室の券をあげた。
ひとり89ドル。
彼女のレシピが増えるように。
今回のタイ料理クラスのメニューは
グリーンカレー
パンダンリーフのフライドチキン
青パパイヤサラダ。
先生はまさかのインド人だった。
先生が説明してるときに
義母がいちいちどうでもいいコメントをしてくるのにイラっとしつつ
でもいっしょにキッチンに立って、お互い知らない料理を作るのは楽しかった。
難しいと思ってたグリーンカレーのペーストはシンプルで
キッチンを漂う香りと仄かなピリリにうっとりした。
Facebookには仲良さげに料理してるあたしと義母の写真をアップして
「母娘のデートナイト」と書いた。
義姉が嫉妬に苦しみますように。
きっとヒマ人くらいにしか思われてないだろうけれど。