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賄い

2020-06-26 09:37:00 / その他
今朝は、日曜日の賄いのラーメンのスープの試作中😊
今週は、スープから作ってみる事にしました。
お題は、海老醤油ラーメン🍜
中々良い感じに出来ました。海老塩ラーメンにも挑戦したくなりました。焼き目のついて柔らかい焼豚も仕込中、乗せる海老の、加熱方法のイメージも出来ました😊








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