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根室の業者さんは…

2012-10-08 22:00:02 / ウニ
根室からウニが届きました(^-^)/
甘みは、まだまだで、どくどくのくせが少し感じられますが、鮮度は素晴らしいです。
この業者さんは、品質管理と、加工技術のが素晴らしい！ウニの角がたっている(^-^)/
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お花…

2012-10-08 16:32:54 / お花
お花…
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本日のランチ

2012-10-08 09:26:33 / 美味しそう
本日のランチは、予約が多いですね～
あと残りは、4席だけです。
近所の幼稚園の運動会があるせいかな～
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根室からウニが届きました(^-^)/

2012-10-08 09:18:29 / ウニ

根室からウニが届きました(^-^)/
冬のウニが始まりましたね～
また、小粒だけど良いウニです。
塩水ウニの鮮度のは、パックの裏を見れば、直ぐに分かります。
流石、根室の業者さんのウニは、最高ですね～
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