ウニ

今日、根室のウニの業者さんから電話が、ありました。
来週後半から、塩水ウニを送ってくれるそうです。この業者さんは、入荷したウニの中で一番いい物を送ってくれる信頼のおける業者さんです。
ただ、9月の後半から10月の始めは美味しいウニのない時期…そこを支えて、少ないウニを送り続けてくれる、長崎の業者さんがいます…感謝です。この時期の長崎のウニは、美味しいですよ～とかのセールストークなしです。お客様がどう思おうといいんです。自分の中では、一番の思いれがあるウニです。
この時期は、ブログでもウニの話は、少なめしています。心のこもったウニなので、そ～っと使いたいので…

無駄遣い

無駄遣いm(_ _)m

あ～

あ～
今日は、金目鯛が買えなかった(。-_-。)

と、思ったら…
市場から電話が…
無事、買えました(^-^)/