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金目の仕入れ

2010-08-05 10:41:08 / 美味しそう
この時期は、良い金目鯛を仕入れるのが難しく
何日も前から 、天気図を見て、市場の仲買人に
早めに頼んで、良い物を探してもらつています。

今日も良い金目鯛を仕入れる事が出来ました。
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今日も、仕事終了です

2010-08-05 00:00:50 / その他
納得のいった日も、いかない日も…

閉店の時間は来ます。
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