今年も

今年も、忙しい12月のピークを少し越え少しづつ落ち着いて来る頃です。でも、明日、明後日の昼間は年末用の仕込が忙しく大変ですが！
毎年この時期になると、一年を振り返って、どれだけ変われたかな？新しいお客さんは増えたかな？来ていただけなくなったお客様はどれだけいたかな？今年は改装もあって、考えさせられる一年でした。
31日までもう少し頑張って、一年間記憶に焼き付けたお客様の顔を思い出しながら板場に立ちます。