朝のランニング^ ^

#丸子橋

宮古島出張最終日の昼ごはんは、いつもの蕎麦屋さん

日曜日のお昼の賄い 味噌ラーメン🍜

明日月曜日から金曜日までお休みします。

大きなボタンエビ入荷

豊洲市場 日の出が遅くなって来ました。

日曜日のお昼の賄い スチームコンベクションで塩ラーメン🍜

お寿司

富山の甘エビ^ ^買い過ぎか？

ウニ

一年で一番ウニの入荷が少なく、鮮度保持の難しいこの時期、昨年は、鮮度を保つ方法を見つけて…

今年は、旨みを維持する方法を見つけました。今週いっぱいは、まあまあ美味しいウニがありそうです。来週以降は、入荷次第です。

朝のランニング^ ^

日曜日のお昼の賄い オムライス😊

日曜日のお昼の賄い。 オムライス風チャーハン

電話回線

休日、先週が調子の悪かった電話回線、外の分岐点の接続が悪くのと、修理ミスとが続いていたけど、やっと直りました。自家製のCTIシステムとも連携が復活^ ^

日曜日のお昼の賄い 野菜たっぷりの塩ラーメン🍜

市場の帰り道

市場の帰り道、レインボーブリッジにダブルレインボー🌈🌈