死ぬまで無類の「大食漢。」だった正岡子規、ガリガリに「痩せて。」死き（しき・子規）：チャンネル桜

  　　＜死ぬまで無類の「大食漢。」だった正岡子規、ガリガリに「痩せて。」死き（しき・子規）＞

　その男の肖像を見たときの記憶は忘れ難い。

　坊主頭の横顔。　蒼浪として沈んだ表情。　「子規晩年の肖像。」とある。　そして「２９歳。」と続く。

　２９歳…！？　それで晩年とは！　ただ絶句して松山の正岡子規記念館の写真に見入ってしまう…。

　●「食い過ぎて、食後吐きかえす。」（『仰臥漫録』）

　子規は一度に菓子パンを１０数個、柿や梨なども１０個前後も貪る大の甘党あった。

　この糖分の異常なまでの過剰摂取が、脊椎カリエスという業病を若き天才にもたらしたのだ…なぜか！？

　とりわけ白砂糖は、砂糖黍からの『黍糖』からミネラル分、ビタミン類などを取り去って精製するために“エンプティ・カロリー（空の熱量）”と呼ばれる…。

　この“空の熱量”を燃やすと、大量の酸性物質が生成されて「体液酸性。」となり、進行するとやがて死にいたる。

　それを防ぐため、その酸性を中和するために骨からのカルシウム・イオンが使われる…。

　すると全身の骨格はスカスカに脆くなり、そして病原菌に侵され始め、これがカリエスである。

　死ぬまで、『大食』を続けた子規は、もはや立つことすらかなわず、病床に伏せった日常において、『仰臥漫録』（日誌）を表し、その大食ぶりを綴っている…。

　子規は病床で、ときに業苦に悶え、呻吟し、絶叫する。

　その頬を伝う涙は、栄養学に対する『無知』から生じたものである…。

　プラトンだかが、「無知は罪である。　そして、知ろうとしない（本を読まない）のはさらに大罪である。」とか言ったそうである。

　（皆さんの反論をお聞かせください）