先日スーパーで見かけてつい買ってしまった大豆のお肉。
興味あって買ったものの美味しいのかな？
一番無難なカレーにしてみよう。
90ｇ入りだったので半分だけ使ってみることに。
半分45ｇでこんなに。
袋の記載通りに熱湯で戻すと柔らかくて弾力あり。
いつものスパイシーなカレーにしてみました。
見た感じは肉入りカレー。
カレーが美味しいので勢いで食べれば不味くはない。
凍み豆腐ぽい感じ、これはこれでありだと夫も。
まだ半分残っているけど、また買うことはないかな。
一度試してみれば納得。
食物繊維が豊富でコレステロールはなく、体に良いのは間違いないけど・・・
やっぱり大豆肉よりお肉の方が断然美味しい。
もっと細かいタイプもあったので、ひき肉と半々にすれば肉団子やハンバーグがヘルシーに出来るかも。
ドライなので日持ちするから非常食にはいいかもしれない。