花好きグランマの独り言

いつの間にか大好きな季節到来。
控え目な花、地味な花など山野草が大好き。
まるで私のよう? 孫も登場します。

指先ピリピリ・・・

2020-08-16 20:58:27 | 料理

 

夕飯の後片付けを済ませて、パソコンに向かっているこの時間も指先がピリピリ。

原因は青唐辛子のみちのく唐辛子です。

辛~い青唐辛子が好きで菜園で栽培しています。

ピリッと辛くて薬味に欠かせません。

 

今朝の収穫で青唐辛子が10本ほどあったので、唐辛子味噌を作ろうと

そのうちの7本の唐辛子の種抜き作業が原因。

種がめちゃくちゃ辛いので、唐辛子を割いて種抜き作業したのが原因。

細かく刻んだ青唐辛子をフライパンで炒めている最中はくしゃみと咳と・・・

離れている夫も大きなくしゃみ。

凄く刺激的、これがたまらなく美味しい。

 

これは薬味用に残した3本です。

麺類やお豆腐の薬味に辛くて美味しい~

種抜きしたので程よい辛さの唐辛子味噌です。

 

その後遺症として指先ピリピリが当分続きます。

 

 

今朝は少し寝坊して6:40起床。

2階の寝室も起きるまでエアコンをつけっぱなし、エアコンなしでは寝られない熱帯夜が続いています。

1階に降りて窓を開けはなし、朝食の準備を始めるも朝から暑い。

部屋の温度計を見ると31℃あるし、朝から暑いはず。

エアコンをオンにして朝食準備中に農作業から戻った夫は汗びっしょり。

首に巻いて行った保冷材は完全に溶けていました。

でもかなりの間冷たくて気持よく作業が出来たようです。

 

プールにも今日も保冷剤をクールタオルに仕込んで首に巻いて行きました。

保冷剤が溶けないように保冷バッグを持って行ったので、帰りも冷たいまま。

しばらくこの保冷剤で暑さを乗り切りたい。

 

コロナ禍のせいで3月から何処にも出かけられない日々。

温泉に行きたいね~ 

ストレスと言えば自由に旅が出来ない、これがストレスでしょう。

高齢者が自粛生活をしているので、爆発的に感染者が増えていないという説も聞きます。

 

「Go Toトラベル」を推し進めている国。

本当に旅していいのか半信半疑、でも何処かに行きたいよ・・・

北海道に行きたいけど、関東周辺の温泉で我慢しようかと予約してみました。

とりあえず温泉宿だけですけど、旅行業者を通すと「Go Toトラベル」の対象になりました。

マイカーでも行けるけど、新幹線利用にするつもりです。

心配もあるけど、先に楽しみがあると張り合いが出てきます。

経済を活性化するためにも、頂いた10万円は旅行代金で全部使う予定です。

何回かに分けてですけど・・・

1週間後、注意して出かけます~