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花好きグランマの独り言

いつの間にか大好きな季節到来。
控え目な花、地味な花など山野草が大好き。
まるで私のよう? 孫も登場します。

モロヘイヤでチジミ

2019-09-05 21:43:11 | 料理

朝涼しいうちに菜園で作業と収穫をしてくる夫。

最近畑仲間と収穫したものを物々交換してきます。

 

今シーズン作っていないモロヘイヤを頂いてきました。

茹でてから刻んでチジミ風に焼いてみました。

 

 

桜エビを加えて卵3個に小麦粉少し白だしに砂糖、これってチジミ?卵焼き?

唐辛子味噌、山椒味噌、梅味噌などを塗っていただました。

夫にも好評で2度3度と焼いています。

来シーズンは育てて欲しいモロヘイヤでした。

 

 

生姜の梅酢漬けを頂きました。

甘酢ではないので酸っぱ辛く刺激的、紅しょうがの代わりになりそうです。

 

 

雑誌に掲載されていた履きやすそうな靴。

気に入ったけど履いてみないで注文しても大丈夫?

思い切って注文してみたら、すぐ届きました。

履いてみたらぴったり。

返品覚悟だったけど良かった。

 

足になじむように早速履いてプールへ。

外反母趾なので靴選びはつい幅広タイプになってしまいます。